Melonit ovat nyt sesongissa ja meillä niitä kuluu kyllä! Lisäillään hunaja- ja cantaloupe-melonia monesti salaatteihin tuomaan makeutta suolaisen rinnalle ja nautitaan myös välipalaksi sellaisenaan. Lapsen suurinta herkkua onkin tällä hetkellä vesimeloni ja mikäs siinä, helteellä etenkin hyvä herkku, jolla voi varmistaa, että nestevajetta ei synny.
Lämpöaallon alla viilennystä kaipaa itse kukin, joten surautin melonit mehujäämuotoon. Mintun valitsin makupariksi ja mitään lisämakeuttajia tähän ei tarvittukaan.
Puikot katosivat taas nopeaan koko perheen suihin. 🙂
Meloni-minttumehujäät (noin 8 kpl)
- 360 g hunajamelonia kuorettomina paloina
- 330 g cantaloupe-melonia kuorettomina paloina
- kourallinen tuoretta minttua
- Leikkaa meloneista kuoret pois ja paloittele. Laita palat blenderiin.
- Lisää joukkoon kourallinen tuoreita mintun lehtiä.
- Sekoita tasaiseksi.
- Jaa mehujäämuotteihin ja pakasta yön yli.
Puhtaasti hyvää 
Vastaa